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Grappa 50&50 - Barrique 40% - Morelli 70 cl AMARETTO La vinification commence à fin

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Description

Grappa 50&50 Barrique 40% Morelli 70 cl AMARETTO La vinification commence à fin La vinification commence à fin septembre avec une fermentation et macération pendant environ 10 jours en contact avec les peaux Affinage : il est effectué dans des cuves en acier inoxydable dans lesquelles la fermentation malolactique est complétée

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